RUBIO – Granriserva
Vitigno : 100% Merlot; Vol 13%
Provenienza: vigneti di Castel San Pietro
Vinificazione: migliori uve selezionate a mano solo nelle grandi annate; macerazione di 20 giorni in tine d’acciaio; maturazione di 30 mesi in barriques
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, profumo intenso aromatico, sentori di bacche rosse con caratteristiche vanigliate e tostate; sapore intenso, persistente, fruttato; conservabile fino a 15 anni ed oltre se in condizioni ottimali; da bere a 16-18 °C
capacità disponibili: 75cl